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Banco de conocimiento

Conocimiento que impulsa los pequeños negocios

Encuentra aquí un repositorio de recursos, contenidos de valor y herramientas generadas a partir de las conversaciones, espacios de conocimiento y análisis de los expertos invitados por la comunidad Pequeños Negocios, que transformamos en lecciones para los pequeños negocios.

Explóralo por tipo de contenido. Cada recurso nace del trabajo que desde la comunidad Pequeños Negocios hemos priorizado para los pequeños negocios.

Explora por tipo de contenido

Explora por tipo de contenido: Publicaciones, e-books y guías, Masterclasses de expertos, Preguntas y respuestas para la industria

Publicaciones, ebooks, guias

Material de lectura para profundizar. Nuestras publicaciones más extensas —e-books, guías y documentos— desarrolladas para tratar cada tema a fondo y llevar el análisis de los expertos a la práctica.

Universo Alimentario: macrotendencias

Descubre las macrotendencias y los territorios que abren oportunidades de valor para tu empresa en la cadena agroalimentaria.

El futuro natural

Conoce las tendencias y aprendizajes del Food Tech Summit que están transformando la industria agroalimentaria y aplícalos en tu negocio.

Temas de alto interés para la industria, explicados a fondo por un experto.

Ingredientes funcionales con Laura Sierra

Laura Sierra explica cómo los ingredientes funcionales pueden entrar a la rutina de producción de tu empresa, paso a paso.

Más allá de la descripción con Mintel

Los medicamentos GLP-1 están revolucionando el consumo, más allá de la salud moldean lo que comemos, compramos y esperamos de las marcas.

Agonistas de receptores GLP-1, ¿moda o ciencia? con SURA

Los medicamentos GLP-1 están revolucionando el consumo, más allá de la salud moldean lo que comemos, compramos y esperamos de las marcas.

Complementación nutricional en la era del GLP-1 con Nutreo

Quienes usan medicamentos GLP-1 comen menos y necesitan más nutrientes por bocado, una tendencia que redefine el portafolio.

Las dudas más frecuentes de la industria, resueltas de forma clara y aplicable.

Consultorio de Tendencias con Mintel: nutraceúticos

Mira este video y descubre hacia dónde se mueve el mercado de nutracéuticos, con respuestas de expertos.

Casos reales de empresarios: qué funcionó, qué no y qué puedes aplicar en tu negocio.

Sensorialidad y conveniencia con Toledales

Cómo conectar con clientes a través del sabor y la practicidad.

Sensorialidad y conveniencia con Honesto Café

Honesto Café conquista consumidores con sabor y practicidad, y llévate ideas para tu propio producto.

Sensorialidad y conveniencia con Salineros

Salineros lleva a los paladares sabor y practicidad en cada producto.

Sostenibilidad con Cocina Intuitiva

Es así como una cocina con propósito se vuelve rentable y sostenible.

Salud y bienestar con Aitia Biotech

Aitia Biotech convirtió la ciencia local en una mejora para la salud desde lo que comemos.

Salud y bienestar con Padam

Padam pone sobre la mesa una idea poderosa: el mindfoodness como forma de vida.

Salud y bienestar con Aoxlab

Aoxlab apuesta por la salud y el bienestar, y llévate ideas para tu empresa.

Lecturas breves con análisis, tendencias y novedades de la cadena agroalimentaria.

“La tormenta perfecta”

Los factores que hoy presionan al sector agroalimentario pueden convertirse en oportunidades para tu empresa.

Los lácteos están redefiniendo su rol en la dieta de las personas

Los lácteos ganan nuevo lugar en la alimentación y qué oportunidades abre para tu negocio.

El café en Colombia: entre el hábito cotidiano y los nuevos territorios de valor

El café pasa de costumbre diaria a oportunidad de valor y encuentra nuevas rutas para tu negocio.

Antioquia: de territorio productor a plataforma de valor global

Antioquia ha pasado de producir a competir en el mundo y qué oportunidades abre para tu negocio.

¿Qué les gustaría a los colombianos que pasara con su dieta?

Descubre qué cambios quieren los colombianos en su alimentación y qué oportunidades abre para tu negocio.

Ideas clave en formato corto y visual para aprender algo nuevo en minutos.

Señales del consumidor: ¿qué comeremos en los siguientes años?

La innovación comienza en la nutrición

Casos de uso de la IA en la industria

Universo Alimentario 2026 en 60 segundos

Anotaciones sobre el etiquetado de alimentos en Colombia

Conversaciones y conocimientos desde la voz de las empresas, para escuchar donde y cuando quieras.

Proteína para la vida

Voces de la industria comparten cómo la proteína se vuelve una apuesta de nutrición y de negocio.

Proteína en el embarazo

¿Comen suficiente proteína las mujeres gestantes, y qué puede hacer tu empresa para responder a esa necesidad?

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