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El entendimiento de las necesidades de crear condiciones para proteger y regenerar la tierra y los suelos cultivables, a fin de garantizar la producción de alimentos y nutrientes a las poblaciones de hoy y del futuro, promover y practicar la alimentación y nutrición consciente, y la responsabilidad con el propósito de mejorar la condición física, mental, y emocional del individuo, llevan a la creación de este evento, donde los Clusters Medellín Health City y Agroalimentario se unan con una visión de comunidad Intercluster con enfoque en el concepto de una sola salud “One Health

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También podrás participar como oferente o comprador en la Rueda de Negocios “One Health” – Salud ambiental y humana:

Martes, 27 de agosto | 7:30 a. m. – 5:00 p. m.

Conoce más y postúlate aquí > 

Conferencistas

Santiago Chiquito

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Alimentar la humanidad de manera sotenible. El desafío de la agricultura regenerativa

Nicolás Pinel

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Las raices del holobionte humano se encuentran en el suelo.

Germán Valencia

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Cambio climático en Colombia: una mirada desde las tecnologías geoespaciales a los impactos y resiliencias

Sergio Zúñiga

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Agri-food: el futuro de la innovación y la sostenibilidad agroalimentaria

Sergio Urrego

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Biotecnología en el reino de los hongos: tendencias y aplicaciones en alimentación y salud.

Viviana Echeverry

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Tendencias en hábitos e ingredientes emergentes

Elly Vanessa Acosta

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El cacao es más que chocolate

Juan Zuluaga Orrego

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Transformación de los sistemas agroalimentarios en Antioquia: el reto para el logro de "hambre cero"

Lucas Posada

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Del desecho a la delicia: un superalimento de triple impacto

Freddy Pulgarín

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Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia

Felipe Castañeda

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