Es un proyecto ejecutado en el marco de la agenda de la Iniciativa Cluster Derivados Lácteos de Antioquia, liderado por iNNpulsa Colombia y la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia, dirigido a empresarios del sector lácteos registrados con código CIIU 1040 (Elaboración de productos lácteos), donde se busca implementar acciones de fortalecimiento empresarial para esta industria en Antioquia, con miras a lograr mejores niveles de sofisticación desde la innovación y el acceso a nuevos mercados bajo el principio de sostenibilidad ambiental.

¿Cómo se logró?

• Generando capacidades empresariales en temas de desarrollo de nuevo productos, conexión con nuevos mercados, gestión ambiental a empresas con código CIIU 1040 (Elaboración de productos lácteos).
• Acompañando el desarrollo de nuevos productos, a través de consultoría especializada.
• Diseñando e implementando planes de manejo ambiental en cada una de las empresas seleccionadas.

Regiones Impactadas:

Oriente y Norte Antioqueño

Metodología de intervención

El proyecto de Sofisticación de la industria láctea, desarrolló las diferentes fases de intervención